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春のティピカ / 季節のブレンド 100g

¥690

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季節は巡って一年ぶり五回目の登場♪

穏やかに香るティピカブレンドをお届けします。

マイルドという表現がぴったりなパナマの中深煎りをベースに、チェリッシュで上品なパプアニューギニアと爽やか柑橘系のペルーをミックス。

お昼の朗らかな陽気にはもちろんのこと、ゆーてまだまだ肌寒い朝晩にもマッチする、ちょっと深めのオールマイティな1杯に仕上げてみました。

浅煎りブームに沸く昨今のスペシャルティコーヒー界隈ではどうしてもブルボン種系が中心で、昔ながらのティピカ種系はもはやちょっとしたレアキャラに…

でも俺はやっぱこういう普遍的なのも好きなんよねっつーか、もともとキャバよりスナック派やからね笑

ぱっと華やぐ日なたのブルボン、ほっと安らぐ木陰のティピカ。

あなたはどんな春が好きですか?

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季節のブレンド
春のティピカ

ほろっと甘くて滋味深い、穏やかに香るマイルドブレンド。

中深煎り(フルシティロースト)
甘味 ★★★★☆
香味 ★★★☆☆
酸味 ★★☆☆☆
苦味 ★★★★☆

<使用豆>
パナマ ゴールデンビートル
ペルー トゥンキ・イナンバリ
パプアニューギニア コルブラン・ウォッシュド

ドリップ適温 84~88℃

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※ドリップ適量は 13g/150ml 16g/200ml 22g/300ml 28g/400ml 40g/600ml を基準に、挽き目の粗さやお好みの濃さに合わせて±2g程度でご調節ください。
※豆のままなら焙煎後10日以内の新鮮なものを、粉に挽く場合は20日以内で飲み頃のものをお届けします。消費期限は<豆→焙煎日から2ヶ月><粉→挽いた日から1ヶ月>に設定していますので、その期間内に飲み切れる量を目安にご購入ください。

※1種類あたり数量2(200g)以上のご注文については、出来るだけ1袋にまとめて発送します。小分けを希望される場合はカートの備考欄にてお知らせください。
例:「マンデリン100g×2袋に小分け希望」など