¥750
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※送料が別途¥300かかります。
約2ヶ月間限定のちょっとえぇ豆コーナー、今回の浅煎り特選豆は気品ただようスウィートブルボン♪
グァテマラのアンティグア産ブルボン種といえば、コメに例えるなら新潟魚沼産コシヒカリぃ的な王道を行くブランドもん。
中でもこのウナプーちゃんは「これぞアンティグアのブルボン!」と太鼓判を押せる逸品で、今年も少量ながら入港ほやほやの新豆を確保できましたので、鮮度本位でフレッシュなうちに惜しまずお届けしちゃいます。
フルボディながらも角のない芳醇なコクと、甘い余韻だけを残してすっと引いていく端正なキレ味。
春夏のアフリカ勢とは一線を画すクリーンな中米スペシャルティ、秋のコーヒーシーズンも全力で楽しんでいきまっしょい。
ちなみにウナプーは現地語で"花"とのことで、えぇ匂いするこの豆に超ピッタリのネーミング♡
きれいなおねえさんは、好きですか?(好きです)
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グァテマラ
アンティグア・ウナプー
気品ただようキャラメル香、秋の中米スウィートブルボン。
中浅煎り(ハイロースト)
甘味 ★★★★★
香味 ★★★★☆
酸味 ★★★☆☆
苦味 ★★☆☆☆
<精製方法> ウォッシュド
<品種> ブルボン
<クロップ> 2025
<生産地域> アンティグア アグア火山山麓
<産地標高> 1600~1700m
ドリップ適温 86~90℃
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※ドリップ適量は 13g/150ml 16g/200ml 22g/300ml 28g/400ml 40g/600ml を基準に、挽き目の粗さやお好みの濃さに合わせて±2g程度でご調節ください。
※豆のままなら焙煎後10日以内の新鮮なものを、粉に挽く場合は20日以内で飲み頃のものをお届けします。消費期限は<豆→焙煎日から2ヶ月><粉→挽いた日から1ヶ月>に設定していますので、その期間内に飲み切れる量を目安にご購入ください。
※1種類あたり数量2(200g)以上のご注文については、出来るだけ1袋にまとめて発送します。小分けを希望される場合はカートの備考欄にてお知らせください。
例:「マンデリン100g×2袋に小分け希望」など