「ミルクに合う豆ありますか？」

その質問に一発回答、カフェオレ＆ラテ用ブレンドできました♪

リッチなキャラメル香ただようグァテマラ・イエローブルボンの中深煎りをベースに、コロンビアのマイルドな甘味と深煎りウォッシュドの苦味を程よくミックス。

15%の深煎りは生豆の入荷状況に応じて「これ合いそう」ってのを日替わり的に動かしながら、ミルクに負けないボディ感とお砂糖いらずなチョコレート感にフォーカスして仕上げています。

ドリップで淹れてカフェオレも良し、マキネッタやエスプレッソマシンでぎゅぎゅっとアレしてカフェラテも良し。

もちろんストレートで飲んでもフツーにいけちゃうすっきり系ですので、気分次第であれこれカスタムしてお楽しみいただければと思います。

ちなみに俺は最近デロンギのエスプレッソマシンを買っちゃいまして…

デロンギ買う前
「デロンギの家電そろえたがる女ムリやわー」

デロンギ買った後
「デロンギ最高」

安直すぎて人生楽しい。

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Kano's Blend
オレとラテ。

ミルクとベストマッチング♪ 甘味ひきたつChocolate Blend.

中深煎り（フルシティロースト）
甘味 ★★★★☆
香味 ★★★☆☆
酸味 ★★☆☆☆
苦味 ★★★★☆

＜使用豆＞
グァテマラ アンティグア・ドラド
コロンビア ノースサンタンデールEX
＋深煎りウォッシュド(日替わり)

ドリップ適温 84～88℃

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※ドリップ適量は 13g/150ml 16g/200ml 22g/300ml 28g/400ml 40g/600ml を基準に、挽き目の粗さやお好みの濃さに合わせて±2g程度でご調節ください。

※豆のままなら焙煎後10日以内の新鮮なものを、粉に挽く場合は20日以内で飲み頃のものをお届けします。消費期限は＜豆→焙煎日から2ヶ月＞＜粉→挽いた日から1ヶ月＞に設定していますので、その期間内に飲み切れる量を目安にご購入ください。

※1種類あたり数量2（200g）以上のご注文については、出来るだけ1袋にまとめて発送します。小分けを希望される場合はカートの備考欄にてお知らせください。
例：「マンデリン100g×2袋に小分け希望」など