約二ヵ月間限定のちょっとえぇ豆コーナー、今回の特選豆は原種の味わいVery Berry Natural♪

エチオピア南西部に位置するゲシャ地区は、超高級豆としてすっかりお馴染みになってきたあの『ゲイシャ』発祥の地。

ほんでこのカルマチ農園では、その原木が自生する近所の森から種をわざわざ採集してきて育ててるっちゅうアレで、まさしく正真正銘のThe Roots of Geisha!!

まるで赤ワインのように芳醇なベリー感と、冷めるにつれて顔を出す柑橘系の黄色い果実味。

華やかさの中にもコーヒーチェリー本来の甘さが見え隠れするこだわりの逸品、入港ほやほやフレッシュなうちにどうぞご堪能あれ。

ちなみにっつーかようするに、今を時めくゲイシャ種は地名のゲシャが訛って生まれたってことね。

そら通はゲイシャよりゲシャよ！

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エチオピア
ゲシャG-1カルマチ・ナチュラル

今を時めくゲイシャの原種、果実味あふれるVery Berry Natural.

浅煎り（ミディアムロースト）
甘味 ★★★★★
香味 ★★★★★
酸味 ★★★★☆
苦味 ★☆☆☆☆

＜精製方法＞ナチュラル
＜品種＞ ゴリ・ゲシャ ゲシャ1931
＜クロップ＞ 2024/25
＜生産地域＞ ベンチ・マジ地方ゲシャ地区
＜産地標高＞ 1800～1980m

ドリップ適温 88～92℃

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※ドリップ適量は 13g/150ml 16g/200ml 22g/300ml 28g/400ml 40g/600ml を基準に、挽き目の粗さやお好みの濃さに合わせて±2g程度でご調節ください。

※豆のままなら焙煎後10日以内の新鮮なものを、粉に挽く場合は20日以内で飲み頃のものをお届けします。消費期限は＜豆→焙煎日から2ヶ月＞＜粉→挽いた日から1ヶ月＞に設定していますので、その期間内に飲み切れる量を目安にご購入ください。

※1種類あたり数量2（200g）以上のご注文については、出来るだけ1袋にまとめて発送します。小分けを希望される場合はカートの備考欄にてお知らせください。
例：「マンデリン100g×2袋に小分け希望」など