¥700
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目覚めの一撃WEB限定、帰ってきました濃い濃いトラジャ!
生豆の大幅な値上がり&やっぱマンデリンとキャラ被ってるよね的なアレでいったんはレギュラーから外していたこのトラジャですが…
・オレ朝の隠し味に入れてみたらめちゃえぇ感じ
・夏に向けてのアイスブレンドにも混ぜ混ぜしたい
・てか隔週ぐらいでコアなファンからオーダー入ってる笑
などなど、なんやかんやでその後もずーっと焼き続けてるので、ほなもう単品でも出しとったらんかーいってことでこの度めでたくカムバック♪
余韻の長さじゃ引けをトラない、マンデリンと並ぶどっしりフルボディな味わいをどうぞ再びご堪能くださいませ。
まぁ野球も始まったし、寅年ちゃうけど今年も虎じゃ!(言いたいだけ)
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インドネシア
トラジャ
目覚めの一撃WEB限定、帰ってきました濃い濃いトラジャ!
深煎り(フレンチ~イタリアンロースト)
甘味 ★★★☆☆
香味 ★★☆☆☆
酸味 ★☆☆☆☆
苦味 ★★★★★
<精製方法> スマトラ式
<品種> ティピカ系現地品種
<商品規格> G1
<クロップ> 2023/24
<生産地域> スラウェシ島トラジャ県
<産地標高> 1500m
<ドリップ適温> 82~86℃
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※ドリップ適量は 13g/150ml 16g/200ml 22g/300ml 28g/400ml 40g/600ml を基準に、挽き目の粗さやお好みの濃さに合わせて±2g程度でご調節ください。
※豆のままなら焙煎後10日以内の新鮮なものを、粉に挽く場合は20日以内で飲み頃のものをお届けします。消費期限は<豆→焙煎日から2ヶ月><粉→挽いた日から1ヶ月>に設定していますので、その期間内に飲み切れる量を目安にご購入ください。
※1種類あたり数量2(200g)以上のご注文については、出来るだけ1袋にまとめて発送します。小分けを希望される場合はカートの備考欄にてお知らせください。
例:「マンデリン100g×2袋に小分け希望」など