¥670
※こちらの価格には消費税が含まれています。
※送料が別途¥300かかります。
いちどハマると抜け出せない、あま~い魅力のナチュラルコーヒー。
果実味あふれるアフリカンナチュラルにまるで蒸留酒のようなアジアンナチュラルなど、産地や細かな製法ごとにその味わいは実に様々で、中米の雄グァテマラからやってきたこのオリエンテ・ナチュラルはどちらかと言うと後者の部類に入ります。
生豆の時点で「こりゃわざとやってんな(ニヤッ)」ってぐらいの熟れ熟れ感が漂いまくり、焙煎して挽いて淹れるとそのニヤつきはもうMAXに…!
目覚めの一杯というよりはむしろ目を閉じゆっくり楽しみたい、完熟チェリーの発酵ワールドをぜひ。
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グァテマラ
オリエンテ・ナチュラル
熟れた果実の官能フレーバー、広がる甘味はビターチョコ。
中煎り(シティロースト)
甘味 ★★★★☆
香味 ★★★★☆
酸味 ★★☆☆☆
苦味 ★★★☆☆
<精製方法> ナチュラル
<品種> カトゥーラ、ブルボンほか
<商品規格> S15UP
<クロップ> 2023/24
<生産地域> ヌエボ・オリエンテ
<産地標高> 1500~1600m
ドリップ適温 84~88℃
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※ドリップ適量は 13g/150ml 16g/200ml 22g/300ml 28g/400ml 40g/600ml を基準に、挽き目の粗さやお好みの濃さに合わせて±2g程度でご調節ください。
※豆のままなら焙煎後10日以内の新鮮なものを、粉に挽く場合は20日以内で飲み頃のものをお届けします。消費期限は<豆→焙煎日から2ヶ月><粉→挽いた日から1ヶ月>に設定していますので、その期間内に飲み切れる量を目安にご購入ください。
※1種類あたり数量2(200g)以上のご注文については、出来るだけ1袋にまとめて発送します。小分けを希望される場合はカートの備考欄にてお知らせください。
例:「マンデリン100g×2袋に小分け希望」など