すっかり春の風物詩♪

ふわり花咲くフレッシュハニーをお届けします。

徹底された鮮度管理のもと、地球の裏側からはるばる運ばれてくるこのさくらブルボンちゃんは、良い意味でブラジルらしからぬ華やかさと明瞭な酸を持ち合わせた、数量限定のこだわりの逸品。

なんせフツーは70kgぐらいの麻袋にアレするところを、農園で20kgごとに小分け・密閉して日本に着くまで開封厳禁！ってなわけやから、マジで手間ひまかかってますわ。

素軽い甘さと香ばしさ、淡くて儚い春色アロマ…

年に一度しかやらないブラジルの浅煎り、今年もどうぞご堪能くださいね。

毎年思うが名前がせこい♡

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ブラジル
さくらブルボン

すっかり春の風物詩♪ ふわり花咲くフレッシュハニー。

中浅煎り（ハイロースト）
甘味 ★★★★☆
香味 ★★★★☆
酸味 ★★★☆☆
苦味 ★★☆☆☆

＜精製方法＞ ディスカスカード（ハニー）
＜品種＞ アマレロブルボン
＜クロップ＞ 2025
＜生産地域＞ ミナスジェライス州 サンタルジア農園
＜産地標高＞ 1100m

ドリップ適温 88～92℃

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※ドリップ適量は 13g/150ml 16g/200ml 22g/300ml 28g/400ml 40g/600ml を基準に、挽き目の粗さやお好みの濃さに合わせて±2g程度でご調節ください。

※豆のままなら焙煎後10日以内の新鮮なものを、粉に挽く場合は20日以内で飲み頃のものをお届けします。消費期限は＜豆→焙煎日から2ヶ月＞＜粉→挽いた日から1ヶ月＞に設定していますので、その期間内に飲み切れる量を目安にご購入ください。

※1種類あたり数量2（200g）以上のご注文については、出来るだけ1袋にまとめて発送します。小分けを希望される場合はカートの備考欄にてお知らせください。
例：「マンデリン100g×2袋に小分け希望」など